咱平时为了减肥或者保持身材,那饮食控制得叫一个严格啊,水煮菜、鸡胸肉都快吃吐了。好不容易盼到放纵餐,可不得好好吃一顿嘛。但又担心吃多了前功尽弃,这可咋整?今天咱就好好唠唠,放纵餐到底该怎么吃,既能满足咱的馋嘴,又不影响减肥或者健身的进度。
定好放纵频率
别太频繁
放纵餐虽好,但可不能天天吃,一周一次或者两周一次比较合适。你想啊,要是天天吃放纵餐,那和敞开了随便吃有啥区别?之前控制饮食的努力不就白费了。就拿我一朋友来说,他刚开始减肥的时候,制定了很严格的饮食计划,可后来没忍住,放纵餐从一周一次变成了两三天一次,结果体重不仅没降,还反弹了好几斤。所以说,放纵餐得控制频率,不能太频繁,不然就成放纵 “周” 或者放纵 “月” 了。
别间隔太久
当然啦,放纵餐间隔时间也别太久,要是一个月才吃一次,那对自己也太狠了,很容易在吃放纵餐的时候暴饮暴食。长期压抑对美食的渴望,一旦开吃,就像洪水决堤,根本刹不住车。这样反而可能吃进去更多热量,对身体和心理都不好。所以,合理安排放纵餐频率,既能满足口腹之欲,又能让身体适应这种偶尔的 “加餐”。选对放纵食物
优先选优质蛋白
在选放纵餐食物的时候,可别光盯着那些高热量、高脂肪的垃圾食品。像牛排、三文鱼这些优质蛋白食物,就很适合作为放纵餐的选择。优质蛋白既能让你有饱腹感,又不会像油炸食品那样给身体带来过多负担。比如说一块煎得外焦里嫩的牛排,富含蛋白质,吃起来又香,既能解馋,又能补充身体所需营养,简直一举两得。适量选高纤维碳水
高纤维碳水化合物,像全麦面包、红薯啥的,也可以在放纵餐里适当吃点。它们消化吸收相对较慢,能让你长时间保持饱腹感,还能提供身体所需能量。不过,可别吃太多精致碳水,像蛋糕、甜甜圈这些,虽然味道好,但热量超高,吃多了容易长胖。偶尔吃一点解解馋就行,可别把它们当主食吃。控制油脂摄入
尽量别选那些油炸食品,什么炸鸡、薯条之类的。这些东西经过油炸,油脂含量特别高,热量也蹭蹭往上涨。你吃一份炸鸡,摄入的热量可能相当于好几顿正常餐食的热量了。如果实在想吃,可以选择烤的或者空气炸锅做的,这样能减少油脂摄入,相对健康一些。
掌握进食技巧
先吃蔬菜和蛋白质
吃放纵餐的时候,别一上来就狼吞虎咽地吃主食或者高热量食物。可以先吃点蔬菜,补充膳食纤维,增加饱腹感。然后再吃蛋白质食物,比如前面说的牛排、鱼肉。最后再吃少量碳水化合物。这样的进食顺序能让你在摄入较少热量的情况下,就感觉到饱了,避免吃太多高热量食物。细嚼慢咽
吃饭的时候别着急,慢慢吃,细嚼慢咽。这样不仅有助于消化,还能让大脑及时接收饱腹感信号。很多时候我们吃多了,就是因为吃得太快,大脑还没反应过来,胃就已经被填满了。要是慢慢吃,就能更好地控制食量,不会一不小心就吃撑了。
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