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功效与作用

滋补、强身保健

滋补、强身保健：五黑鸡含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品。

注意事项

适宜人群

孕妇、产妇

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

花旗参五黑鸡

花旗参洗净用水浸泡一小时以上，锅中放入适量的清水烧开后放入五黑鸡焯水至变色，焯水后五黑鸡洗净后沥干水分备用，把五黑鸡放入炖盅里。再倒入花旗参连同浸泡花旗参的水，没过食材。盖上盖子放入炖锅中，炖90分钟。时间到，拿掉盖子，加入适量的盐调味即可。

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