孕妇孕期需要补充叶酸、铁、钙、DHA、维生素D等关键营养素，以支持胎儿发育和母体健康。缺乏这些营养可能导致贫血、胎儿神经管缺陷或骨骼发育异常。
1. 叶酸
孕早期每天需补充400-800微克叶酸，能有效预防胎儿神经管畸形。天然叶酸存在于菠菜、芦笋等深绿色蔬菜中，但烹饪损耗率高，建议通过复合维生素补充剂确保摄入量。叶酸补充需从孕前3个月持续至孕后3个月。
2. 铁元素
孕期血容量增加导致铁需求翻倍，每日应摄入27毫克。动物肝脏、红肉含血红素铁吸收率高，搭配维生素C可提升吸收率。血清铁蛋白低于30μg/L时需在医生指导下服用琥珀酸亚铁等补铁剂，同时注意可能出现的便秘副作用。
3. 钙质
孕中晚期每日需1000-1200毫克钙，相当于4杯牛奶的含量。乳糖不耐受孕妇可选择低脂酸奶、奶酪或钙强化豆浆。碳酸钙和柠檬酸钙是常见补钙剂型，分次服用吸收效果更佳，建议与维生素D同补促进利用。
4. DHA
ω-3脂肪酸对胎儿脑发育至关重要，每周应食用2-3次深海鱼类。藻油DHA补充剂适合素食孕妇，每日200-300毫克剂量安全有效。选择通过重金属检测的鱼油产品，避免汞污染风险。
5. 维生素D
促进钙吸收和免疫调节，每日需600IU。天然来源包括蛋黄、强化乳制品，但通过日晒合成的维生素D受季节影响大。检测25-羟维生素D水平低于30nmol/L时，需遵医嘱进行补充。
孕期营养补充应个体化，建档时需检测铁蛋白、维生素D等指标。复合维生素不能替代均衡饮食，优先从天然食物获取营养，补充剂选择需经产科医生评估。过量补充维生素A可能致畸，锌摄入超过40毫克/日可能抑制铜吸收，需严格遵循推荐剂量。
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